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4 personas

Ingredientes

300 gramos de almejas
- 15 gramos de cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 ramito de perejil
- 125 ccs de aceite

Elaboración

Se cuecen las almejas hasta que estén todas abiertas.

En una cazuela se pone ajo cortadito, perejil picado y la cebolla cortadita con una pizca de sal.

Cuando está dorada la cebolla se echan las almejas.

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