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ARROZ CON COSTILLAS DE CERDO

ARROZ CON COSTILLAS DE CERDO

Elaboración:
Sazonar las costillas. Calentar el aceite en la paella y dorar la carne junto con el ajo. Triturar el azafrán y el perejil y añadir a la...

Sardina al Horno con Cebolla

Sardina al Horno con Cebolla

Elaboración:
Coger las sardinas y quitarles las cabezas y el vientre. Limpiarlas con agua y luego salarlas un poco. Pelar las cebollas y cortarlas en jul...

ARROZ CON MEJILLONES

ARROZ CON MEJILLONES

Elaboración:
Raspar los mejillones bajo el chorro del agua fría para quitar la suciedad. Abrirlos en una cacerola con 1 taza de agua. Colar el caldo y me...

ARROZ DE APROVECHAMIENTO

ARROZ DE APROVECHAMIENTO

Elaboración:
Trocear las salchichas. Trocear las costillas menudas, lavarlas y escurrirlas. Calentar el aceite en una paella y freír las salchichas y las...

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