Alubias rojas con champiñones

Elaboración:
Aclaramos en agua fría las alubias, una vez limpias las dejamos en remojo, con agua fría durante toda una noche.

YEMAS DEL ERMITAÑO

Elaboración:
Se hace un caramelo no muy oscuro. Se baten los huevos y las yemas bien. Se pone el agua a hervir con el azúcar y un poco de caramelo durant...

Nasi Goreng

Elaboración:
Nasi Goreng es un plato de arroz típico de la cocina indonesia y de Malasia, es una versión del arroz frito, que es lo que significa en los ...

TORTILLA DE QUESO DE CABRA Y OREGANO

Elaboración:
Cortar el queso en escamas gruesas y reservar. Cortar la baguette de un dedo de grosor y rociar con un poco de aceite, sal y pimienta. Esp...

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