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Elaboración:
Quitamos la cabeza de las sardinas, abrimos el vientre y deslavamos bajo el chorro de agua fría, limpiando la zona de las tripas y las escam...

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Elaboración:
Cogemos un bol y vamos rallando la yuca y el coco. A la mezcla le vamos a añadir el huevos, el azúcar, la mantequilla y las semillas de anís...

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Elaboración:
Metemos la tarrina de queso durante una media hora en el congelador y vamos cortando los pimientos en pequeños cuadraditos. En una olla medi...

Puré de manzana con queso gratinado

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Elaboración:
Lo primero que debemos de hacer es poner las manzanas a cocción cortadas en gajos y con azúcar. Una vez las tengamos, las batimos y tenemos ...

Ensalada César

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Elaboración:
Este sencilla ensalada no tiene complicación alguna. Una vez que tenemos lavada la lechuga, la metemos en la nevera hasta que hayamos prepar...

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Elaboración:
Cortamos en tiras finas la cebolleta y en una sartén caliente salteamos ligeramente con un poco de aceite de oliva y sal. Cuando la cebollet...

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Elaboración:
Rollitos de jamón york y queso emmental a la plancha Extendemos las lonchas de jamón york y sobre ellas colocamos las lonchas de queso em...

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Elaboración:
Extendemos las lonchas de jamón york y sobre ellas colocamos las lonchas de queso emmental. Enrollamos sobre si mismas las lonchas de manera...

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Elaboración:
Pica la cebolleta finamente y ponla a pochar. Cuando se dore un poco, añade los guisantes, agua y una pizca de sal. Cuece durante 10-15 minu...

FRITADA DE HUEVOS CON PIMIENTOS

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Elaboración:
Lavar los pimientos y retirar los extremos, eliminando las semillas; cortarlo longitudinalmente a la mitad y aplastar ligeramente con la pal...

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