REVUELTO DE AJETES
Elaboración:
REVUELTO DE AJETES
Cocer los ajetes durante cinco minutos y déjelos escurrir.
Córtelos en tiras de cinco centímetros; rehogar con la ma...
BORSCH
Elaboración:
Lavar y cortar las verduras en cuadraditos (reservar media remolacha en juliana) y ponerlo en una cacerola, con el agua y los cubitos de cal...
CREMA DE MARISCO
Elaboración:
Dar un hervor a los langostinos en medio litro de agua. Retirar y resevar cuatro langostinos enteros y el caldo de cocción.
Machacar las...
TORTA MALAGUENA
Elaboración:
TORTA MALAGUEÑA
En un cuenco amplio poner la manteca y batir ligeramente. Añadir el azúcar, la harina, los piñones y las yemas. Batir hasta...
CAZUELA DE QUESO CON CHORIZO
Elaboración:
Picar el chorizo. Calentar el aceite en una sartén y hacer el chorizo a fuego medio, hasta que esté completamente dorado. Escurrir y reserva...
TORTILLA DE BRECOL AL HORNO
Elaboración:
TORTILLA DE BRÉCOL AL HORNO
Retirar los tallos más duros del brécol y pasarlo entonces por agua. Poner una olla con un fondo de agua al fue...
APERITIVOS PARA LAS FIESTAS NAVIDAD
Elaboración:
APERITIVOS PARA LAS FIESTAS NAVIDAD
Abrir las ostras y macerar un minuto en el zumo de limón, unas gotas de tabasco y un pellizco de sal. E...
HUEVOS CON PATATAS AL ESTRAGON
Elaboración:
SOUFFLÉ DE HUEVOS CON PATATAS AL ESTRAGÓN
Pelar las patatas y lavarlas. Cortar en cubos medianos y regulares y cocerlos en una cazo con agu...
CAZUELA DE CARACOLES Y SOBRASADA
Elaboración:
Pelar y picar la cebolla y el ajo en cubitos menudos. Lavar los tomates y pelar; cortar en cubos y reservar. En una cazuela de barro con ace...
AGUACATES CON MOUSSE DE SALMON
Elaboración:
AGUACATES CON MOUSSE DE SALMÓN
Batir la crema de queso en el vodka y el zumo de limón hasta dejarlo bien cremoso. Picar el salmón fino y me...
Web desarrollada con Iwcms.com
Impresiones Web, SL. C/ San Bernardo, 123, 7ª Planta;28015, Madrid (España).Tlf: +34 911 61 01 13 E-Mail : info@impresionesweb.com
Inscrita en el Registro Mercantil de Madrid, Tomo 19602, Folio 112, Sección 8ª, Hoja M-344480, con CIF B-83844787.