Garbanzos con huevo duro y perejil
Elaboración:
Garbanzos con huevo duro y perejil:
Ponemos los garbanzos a remojo la noche anterior en agua templada con sal.
Cuando los vayamos a coc...
Guisantes con jamón y huevos escalfados
Elaboración:
Guisantes con jamón y huevos escalfados:
Para elaborar esta receta de una forma más rápida y sencilla podemos utilizar ingredientes ya pr...
Judías verdes con patata
Elaboración:
Judías verdes con patata
Podemos elaborar esta misma receta de una forma más rápida y sencilla que la tradicional. Para ello utilizamos jud...
Lentejas a la cordobesa
Elaboración:
Lentejas con zanahoria y cebolla
Colocamos las lentejas en una cazuela con agua fría cubriéndolas con el doble de su volumen de agua, jun...
Guisantes en vinagreta guarnecida
Elaboración:
Guisantes en vinagreta guarnecida
Damos un hervor de 2 minutos a los guisantes en un recipiente con agua hirviendo con sal. Una vez cocid...
Ensalada de frutos del mar
Elaboración:
Ensalada de frutos del mar:
Limpiamos la lechuga y la escarola y reservamos dentro de la nevera. Cocemos al vapor los mejillones con un p...
Cous-cous con verduras
Elaboración:
Cous-cous con verduras y piñones:
Cortamos todas las verduras en cuadraditos bien pequeños y las sofreímos todas juntas en una cazuela co...
Lentejas con zanahoria y cebolla
Elaboración:
Lentejas con zanahoria y cebolla
Colocamos las lentejas en una cazuela con agua fría cubriéndolas con el doble de su volumen de agua, jun...
Pochas a la navarra
Elaboración:
Pochas a la navarra
Para reducir el tiempo de la elaboración del plato podemos utilizar alubias en conserva para disminuir los minutos de...
Ensalada de pescados ahumados
Elaboración:
Ensalada de pescados ahumados
Lavamos y troceamos las hojas de lechuga y el tomate.
Sobre unos boles individuales colocamos la lechuga y...
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