Ñoquis en salsa de verduras y roquefort
Elaboración:
Puede que ya hayamos comprado los gnocchis en el supermercado, pero para los que prefieren hacérselos ellos mismos, vamos a explicar cómo ha...
Canelones de morros de ternera con crema
Elaboración:
Pon abundante agua a calentar en la olla rápida. Introduce el morro (bien limpio), una cebolla y dos zanahorias cortadas por la mitad. Sazon...
Tallarines con jamón a la crema y espárr
Elaboración:
Tallarines con jamón a la crema y espárragos trigueros:
Cocemos la pasta en agua salada hirviendo durante unos 10 minutos o lo que marque...
Lasaña de verduras y chicharro
Elaboración:
Lasaña de verduras y chicharro
Limpia y escalda las espinacas, las hojas de berza, el calabacín (cortado en lonchas finas a lo largo) y e...
Crepes al estilo español
Elaboración:
Para los crepes, poner en la licuadora la leche, la harina y la sal. Batir hasta que quede homogéneo y pasar a un recipiente; agregar, mezcl...
CARACOLAS RELLENAS CON SALSA DE TOMATE
Elaboración:
CARACOLAS RELLENAS CON SALSA DE TOMATE
Batir el queso de cabra, el ricotta y el parmesano hasta conseguir una pasta homogénea. Agregar la p...
FIDEUA CON SETAS
Elaboración:
Disuelve la pastilla en medio litro de agua caliente y reserva.
Pica la cebolla y el diente de ajo y rehoga en un poco de aceite hasta que ...
Lasaña fría de bonito en escabeche.
Elaboración:
Para el escabeche, pica la cebolleta en juliana gruesa, pela las zanahorias, córtalas en bastones y pela los dientes de ajo. Rehógalos (5 mi...
PASTA LASANA DE ESPINACAS Y SETAS
Elaboración:
Si las espinacas son frescas, lavarlas en abundante agua, retirando los tallos; si son congeladas, descongelar en la nevera. Cocer en ambos ...
Fideua Con Setas
Elaboración:
Disuelve la pastilla en medio litro de agua caliente y reserva.
Pica la cebolla y el diente de ajo y rehoga en un poco de aceite hasta que ...
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