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Ingredientes

- 500 ml de helado de vainilla
- 2 cucharadas de leche
- 2 cucharaditas de café instantáneo
- 120 ml de amaretto u otro licor de almendra
- 8 galletas de chocolate o el equivalente de bizcocho de chocolate
- 100 ml de nata

Elaboración

Sacar el helado de la nevera y dejar a temperatura ambiente 20 minutos.
Calentar la leche y disolver el café en ella. Añadir al helado y batir hasta mezclar completamente.

Desmenuzar las galletas o el bizcocho. Reservar.

En cuatro copas de postre poner una cucharada de helado, poner encima un poco de galleta, bañar con el licor y repetir el proceso tres veces más, alternando capas. Llevar las copas al congelador durante una hora. Servir con un chorrito de nata por encima.

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