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4 personas

Ingredientes

-6 terrinas de yogur natural
-100 gr. de azucar glas
-¼ l. de nata líquida
-175 gr. de azucar
-4 hojas de gelatina
-zumo de 1 naranja
- Para acompañar:
-mermelada de frutas
-canutillos de barquillo.

Elaboración

Pon a remojo la gelatina en agua fría, escurre y disuélvela en el zumo de naranja caliente.
Bate con ayuda de una varilla el yogur con el azucar glas y agrega la gelatina disuelta en el zumo.
Con una varilla eléctrica monta la nata con el azúcar. Mezcla suavemente con la mezcla anterior. Vierte en moldes (individuales o familiar)e introduce en el frigorífico o en el congelador hasta que cuaje.
A la hora de servir, desmolda este postre de yogur y acompáñalo con mermelada de frutas y unos canutillos de barquillo.

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