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Ingredientes

;1/4 de libra de jamón
;35 volcanes de los mas pequeños (de pastelerías)
;1/4 libra de queso fundido
;3/4 de taza de leche

Elaboración

Parta el queso en cuadritos, agregue la leche y coloque a fuego bajo hasta que derrita el queso y se mezcle con la leche. Añada el jamón picado en cuadritos muy pequeños. Deje espesar un poco y al momento de servir llene cada volcán con la mezcla.

Esta mezcla puede usarse sobre tostaditas de pan, a falta de volcanes.

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